Меню ресторана

Закуски и блюда к пиву

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

Гренки чесночные с соусом, МЕГАХИТ закусок к пиву

(Подается с соусом на выбор)     

1/150/50

150,00

Чесночные креветки

(Это не просто креветки, это – лучшие друзья нашего пива! они обжарены на пряном  растительном масле, куда добавляется соль, чеснок, орегано) 

   1/135

500,00

Пивная тарелка

(Устройте настоящий пир! Кольцо кальмара, клешни краба, луковые кольца. Подается с чесночным соусом)

125/85/115/10/15

450,00

Холодные закуски

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

Сырная тарелка с медом

(сыр Пармезан, Гауда, Фета, Маасдам, грецкие орехи, мед,виноград)

1/180/40

290,00

  Ассорти мясное

(ростбиф собст. приготовления, куриный и свиной рулеты, телячий язык с горчичным соусом)

1/200/60

310,00

  Ассорти рыбное

(семга с/с , масляная рыба, сливочное масло ,маслины, зелень, лимон)

1/125/29

540,00

 Селедочка под Водку

(сельдь, картофель молодой, репчатый лучок, зелень)

1/290/30

160,00

 Семга слабого посола

(фирменный рецепт нашего Шеф-повара)

1/100/40

500,00

  Закуска с Салом и гренками

 (Фирменный рецепт Шеф-повара. Кусочки свиной грудинки   маринуются в смеси соли, кориандра и чеснока. Сало подается  с ржаными гренками  и бочковым огурцом)

1/150/70/30

160,00

Овощи свежие «Сельские»

Заряд бодрости и витаминов в любой сезон! Болгарский перец, редис, свежие огурцы, помидоры на подложке из салата и соевым соусом)  

1/360/4

200,00

  Суздальский  Разносол

(Маринованные огурцы, помидоры, квашеная капуста, черемша, красный маринованный чеснок , зелень) РЕКОМЕНДУЕМ !   

1/350

280,00

 Ассорти лесных грибов

(Ассорти из боровиков, черных груздей и опят. Грибочки замаринованы в оливковом масле с луком и укропом. Специально к груздям подается сметана. 

1/150/60

315,00

Язык отварной с хреном

(телячий язычок, хрен, зелень)

1/100/20/20

330,00

Маслины, оливки Греческие

1/100/15

140,00

Лимон

1/50

30,00

Салаты

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

 Салат « Владимирская Губерния»

(отварной картофель, мясо копченого цыпленка, три вида маринованных грибов, сыр, чеснок, майонез)

 

1/200

 

180,00

Салат « Княжий»

(телячий язычок, филе цыпленка, шампиньоны, огурцы маринованные, кедровые орешки, лук, майонез)

1/180/23

230,00

Салат «Греческий»

(помидоры, огурцы, сладкий перец, маслины, сыр «Фета», оливковое масло, микс-салата)

1/220

220,00

 Салат «Кубанский» с курицей

(салат из зеленой фасоли болгарским перцем, свежими огурцами томатами, обжаренным куриным филе, заправляется ароматным душистым маслом)

1/220

220,00

  Салат « Цезарь» с креветками

(микс-салата, чесночные гренки, креветки, соус « Цезарь», сыр Пармезан)

1/180

340,00

Салат «Цезарь» с куриным филе

 (куриное филе, микс-салата, карпаччо из  чесночных  гренок , сыр Пармезан,

соус «Цезарь», Черри)

1/230

220,00

Салат «Оливье на нежном ростбифе»

(Фирменный мясной салат от Шефа)

1/230

210,00

 

Горячие закуски

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

Жюльен с языком под ореховым соусом

1/110/5

190,00

Жюльен с грибами, куриным филе в сливочном соусе

1/100

160,00

Супы

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

Бульон куриный с яйцом и гренками

1/250

110,00

Уха « Царская» из лосося и судака (подается со свежим багетом)

1/280/50

320,00

Борщ «Фирменный » (подается с чесночными ржаными гренками, салом и бочковым огурцом)

1/300

150,00

Солянка сборная мясная

1/300

215,00

 

Горячие блюда 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

 Скоблянка «Золотое кольцо» (отборные кусочки свиной шеи и говяжьего языка дополнены жареным картофелем и шампиньонами приправляется сливочно-грибным соусом)

1/200/90/30

320,00

 Бефстроганов с картофельным пюре (говяжья вырезка, обжаренная с луком и грибами в сливочном соусе, подаётся с соленым огурцом)

1/150/70

320,00

 Стейк из Свинины

(замаринованная свиная шея жарится на гриле, подаётся с аджикой и микс-салатом)

1/180/15

320,00

 Стейк из Говядины

(стейк из говяжьей вырезки, обжаренный на гриле)

1/150/10/40

580,00

 Филе куриное «По — Провански»

(филе цыпленка, обжаренное на растительном масле до хрустящей корочки, брокколи,  морковь, фасоль.  Все эти ингредиенты тушатся в белом вине и сливках посыпается тертым  Пармезаном)   

1/260

250,00

 Пельмени  по-домашнему

1/250

220,00

 Филе судака по-Польски (диетическое припущенное филе судака с соусом из сливочного масла, зелени и лимонного сока)

1/140/30

290,00

 Стейк из лосося  с овощным жульеном

(Стейк лосося обжаренный на гриле. Подается на подушке из обжаренных овощей)   

1/120/10

420,00

       

Гарниры

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

  Цветная капуста жареная в сухарях

1/180/20

95,00

   Овощи Гриль

 1/150/10

170,00

Картофельное «Баре» с чесноком

1/150

100,00

Картофель фри (подается с кетчупом)

1/150/30

110,00

Картофель отварной с зеленью

1/150

80,00

    Рис отварной

1/150

60,00

Десерты

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

  Десерт из блинчиков с земляничным вареньем и        мороженым

1/100/30

180,00

Мороженое  (Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое)

1/50

90,00

Штрудель из слоеного теста, подается с шариком мороженого. На ВЫБОР (яблочный, вишневый)

1/100/50

245,00

Чизкейк 

1/100/30

160,00

Торт Медовик

1/130

160,00

Торт  Прага

1/140

160,00

 

Водка                        

Наименование

40 гр./р

Цена, руб.

 Водка Суздальская

55

700,00

 Водка Граф Ледофф

55

700,00

 Водка три Старика

55

700,00

 Водка Тундра

 в ассортименте

65

800,00

 Водка Ханская

110

1100,00

 Водка Царская

110

1100,00

 Водка Русский Стандарт

110

1100,00

 Водка Белуга

210

2500,00

 

 

Вино             

Наименование

гр.

Цена, руб.

 Зебра Хеллис Пинотаж кр.сухое ЮАР

0,75

1200,00

 Зебра Хеллис Шенен Блан белое,сухое ЮАР

0,75

1200,00

 Тур Де Мон Де Лот белое п/сладкое

0,75

1500,00

 Мунрайз Карменер кр.сухое Чили

0,75

1000,00

 Мунрайз Савиньон Блан белое, сухое Чили

0,75

1000,00

 Гави Миньянего DOGG белое,сухое  Италия

0,75

1950,00

 Ладорье Каберне Савиньон кр,сухое Франция

0,75

1100,00

 Ладорье Бордо Муалё АОС белое п/сладкое Франция

0,75

1350,00

 Турион Матильда Виктория Шираз с/кр Франция

0,75

3500,00

 Пти Шабли Ролан Лавантюро АОС сухое,белое Франция

0,75

3600,00

 

Вино по бокалам            

Наименование

150гр.

Цена, руб.

  Фирмоменто кр,п/сладкое Испания

170

850,00

Фирмаменто кр,сухое Истания

170

850,00

Фирмаменто белое сухое Испания

170

850,00

Фирмаменто белое п/сладкое Испания

170

850,00

    
  Игристые Вина и шампанское            

Наименование

Гр.

Цена, руб.

  Асти Фонте DOGG белое,сладкое Италия

0,75

2000,00

Просекко Фонте DOG брют белое Италия

0,75

2000,00

Конте Приули Ламбруско Дель Эмилия кр.п/сладкое Италия

0,75

960,00

Шампанское Российское бел.п/сладкое

0,75

650,00

          

Коньяк                         

Наименование

40 гр./р

Цена, руб.

 Ной

160

1600,00

 Арарат ***

170

2100,00

 Арарат*****

220

2700,00

 Гилбис

190

1900,00

 Гилбис VSOP

235

2350,00

Старейшина *****

135

1650,00

 Старейшина *******

180

2200,00

 Мартель VSOP

430

7500,00

Хеннеси

610

8540,00

Килт  25 лет

560

5600,00

 

Текилла

Наименование

40гр.

Цена, руб.

  Текилла Ольмека Золотая  38%

215

2650,00

Текилла Ольмека Серебрянная 38%

200

2500,00

 

Виски                        

Наименование

40 гр./р

Цена, руб.

 Джим Бим

305

6100,00

 Вильям Лоуссом

165

3300,00

 Джек Дениэлс

375

7500,00

 Джон Кор Синий Килд

125

1250,00

 Джони Уокер Ред Лейбол

260

7500,00

 Джемесон  

310

3100,00

 Баллантаймс

160

4000,00

 Беллс Ориджиналс

175

3500,00

 

 

Джин 

Наименование

40гр.

Цена, руб.

  Гордонс драй

220

5500,00

 

Ликеры                        

Наименование

40 гр./р

Цена, руб.

 Бейлис сливочный

180

4500,00

 Малибу кокос

150

1950,00

 Куантро

220

2700,00

 Десертный Ягермейстер

170

2900,00

 Десертный Бехеровка

140

3500,00

 Крепкий Ламоника Самбука Экстра

105

1300,00

Десертный фруко шульц Блю Кюрасао

215

3000,00

 Десертный фруко шульц Абсент

270

3780,00

 Десертный фруко шульц Личи

215

3000,00

Десертный фруко шульц крем  Де Банан

215

3000,00

Десертный фруко шульц Маракуйя

215

3000,00

Десертный фруко шульц Зеленая мята

215

3000,00

Десертный фруко шульц Трипл Сек

215

3000,00

 

Пивные напитки Крафт                        

Наименование

гр.

Цена, руб.

 Черновар светлое

0,5

220,00

 Черновар темное

0,5

220,00

 IPA OVERFAL(нефильтров.светлое)

0,5

220,00

 LIEBENWEISS (нефильтров.светлое)

0,5

220,00

 MON CHER CASSIIS

0,5

220,00

SINGING BIRDS

0,5

220,00

 CHESTERS ( яблоко, груша)

0,5

200,00

 BAKALAR( фильтров.светлое)

0,5

220,00

Бельгийский блонд Эль

0,5

220,00

Моя дорогая блондинка (черная смородина, вишня, малина)

0,5

220,00

ROMAN BLANCE

0.5

220,00

ROMAN Эль

0,5

220,00

Бельгийский Темный Портер

0,5

220,00

Туборг ( светлое, фильтров.)

0,5

130,00

 

Чайная карта

Наименование

гр.

Цена, руб.

  «Эрл Грей»

150/300

150/300

 «Чай с чабрецом»

150/300

150/300

  Черный чай «Ассам» со свежей малиной

150/300

150/300

 Чай «Спелая вишня»

150/300

150/300

  Чай с «Имбирь»

150/300

150/300

  Зеленый чай

150/300

150/300

 Молочный Улун зеленый китайский чай

150/300

150/300

 Многолетний Пуэр  (5лет)

150/300

150/300

 

 Напитки

Наименование

гр.

Цена, руб.

 Домашний Лимонад

1/1000

200,00

 Морс клюквенный

1/1000

190,00

 Сок в ассортименте

1/1000

150,00

 Лимонад Лаймон фреш

0,5

150,00

 Зеленый чай

0,33

90,00

Минеральная вода «Святой источник»не газ.

0,5

50,00

 Минеральная вода «Святой источник» газ.

0,5

50,00

 Минеральная вода «Спортик» не газ.

0,33

60,00

         

Кофейная карта

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

  Американо

1/180

90,00

   Гляссе (с мороженным)

        1/180

     155,00

Эспрессо

1/60

80,00

Капучино

1/180

140,00

Кофе Бейлис

1/180

190,00

    Латте

1/200

155,00