Меню ресторана

Закуски и блюда к пиву

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

Гренки чесночные с соусом, МЕГАХИТ закусок к пиву

(Подается с соусом на выбор)     

1/150/50

150,00

Чесночные креветки

(Это не просто креветки, это – лучшие друзья нашего пива! они обжарены на пряном  растительном масле, куда добавляется соль, чеснок, орегано) 

          1/135

500,00

 

 

Холодные закуски

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

Сырная тарелка с медом

(сыр Пармезан, Гауда, Фета, Маасдам, грецкие орехи, мед,виноград)

1/180/40

290,00

  Ассорти мясное

(буженина собст. приготовления, куриный и свиной рулеты, телячий язык с горчичным соусом)

1/200/60

310,00

  Ассорти рыбное

(семга с/с , масляная рыба, филе сельди,сливочное масло ,маслины, зелень, лимон)

1/120/30

540,00

 Селедочка под Водку

(сельдь, картофель молодой, репчатый лучок, зелень)

1/290/30

160,00

 Семга слабого посола

 

1/100/40

500,00

  Закуска с Салом и гренками

 (Фирменный рецепт Шеф-повара. Кусочки свиной грудинки   маринуются в смеси соли, кориандра и чеснока. Сало подается  с ржаными гренками  и бочковым огурцом)

1/150/70/30

210,00

Овощи свежие «Сельские»

Заряд бодрости и витаминов в любой сезон! Болгарский перец, редис, свежие огурцы, помидоры на подложке из салата и соевым соусом)  

1/360/4

200,00

  Суздальский  Разносол

(Маринованные огурцы, помидоры, квашеная капуста, черемша, красный маринованный чеснок ,зелень)  

1/350

280,00

 Ассорти лесных грибов

(Ассорти из шампиньонов, черных груздей и опят. Грибочки замаринованы в оливковом масле с луком и укропом. Специально к груздям подается сметана. 

1/150/60

315,00

Язык отварной с хреном

(телячий язычок, хрен, зелень)

1/100/20/20

330,00

Маслины, оливки Греческие

1/100/15

140,00

Лимон

1/50

30,00

 

 

Салаты

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

 Салат « Владимирская Губерния»

(отварной картофель, мясо копченого цыпленка, три вида маринованных грибов, сыр, чеснок, майонез)

 

1/200

 

245,00

Салат « Княжий»

(телячий язычок, филе цыпленка, шампиньоны, огурцы маринованные, кедровые орешки, лук,яйцо, майонез)

1/180/23

320,00

Салат «Греческий»

(помидоры, огурцы, сладкий перец, маслины, сыр «Фета», оливковое масло, микс-салата)

1/220

220,00

 Салат «Кубанский» с курицей

(салат из зеленой фасоли ,болгарским перцем, свежими огурцами ,томатами, обжаренным куриным филе, заправляется ароматным душистым маслом)

1/220

220,00

  Салат « Цезарь» с креветками

(микс-салата, чесночные гренки, креветки, соус « Цезарь», сыр Пармезан,черри)

1/160

350,00

Салат «Цезарь» с куриным филе

 (куриное филе, микс-салата, чесночные  гренки, сыр Пармезан, соус «Цезарь», Черри)

1/170

270,00

Салат «Оливье на нежном ростбифе»

(отварные овощи,ростбиф,яйцо,майонез)

1/170

210,00

 

Горячие закуски

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

Жюльен с языком под ореховым соусом

1/110/5

190,00

Жюльен с грибами, куриным филе в сливочном соусе

1/100

160,00

 

 

Супы

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

Бульон куриный с яйцом и гренками

1/250

110,00

Уха « Царская» из лосося и судака

1/280/50

320,00

Борщ «Фирменный » (подается с чесночными ржаными гренками, салом и бочковым огурцом)

1/300

250,00

Солянка сборная мясная

1/300

250,00

 

Горячие блюда 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

 Скоблянка «Золотое кольцо» (отборные кусочки свиной шеи и говяжьего языка дополнены жареным картофелем и шампиньонами приправляется сливочно-грибным соусом)

1/350

320,00

 Бефстроганов с картофельным пюре (говяжья вырезка, обжаренная с луком и грибами в сливочном соусе, подаётся с соленым огурцом)

1/230

320,00

 Стейк из Свинины

( вырезка свиная жарится на гриле, подаётся с аджикой и микс-салатом)

1/180/15

320,00

 Стейк из Говядины

(стейк из говяжьей вырезки, обжаренный на гриле)

1/150/10/40

580,00

 Филе куриное «По — Провански»

(филе цыпленка, обжаренное на растительном масле до хрустящей корочки, брокколи,  морковь, фасоль. )   

1/260

250,00

 Пельмени  по-домашнему

1/250

220,00

 Филе судака по-Польски (диетическое припущенное филе судака с соусом из сливочного масла, зелени и лимонного сока)

1/140/30

290,00

 Стейк из лосося  с овощным жульеном

(Стейк лосося обжаренный на гриле . Подается на подушке из обжаренных овощей )   

1/80/50

420,00

       

Гарниры

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

  Цветная капуста жареная в сухарях

1/180/20

120,00

  Овощи Гриль

     1/150/10

     220,00

Картофель отварной с зеленью

1/150

90,00

Картошечка по-деревенски

1/150

130,00

Картофельное «Баре» с чесноком

1/150

140,00

Картофель фри (подается с кетчупом)

1/150/30

110,00

Макароны (подаются с маслом и кетчупом)

1/150/30

50,00

    Рис отварной

1/150

60,00

 

 

Десерты

 

Наименование

Выход, гр.

Цена, руб.

  Десерт из блинчиков с вареньем и        мороженым

1/100/30

180,00

Мороженое  (Ванильное, шоколадное, клубничное, фисташковое)

1/90

90,00

Штрудель из слоеного теста, подается с шариком мороженого.  (яблочный )

1/120/30

200,00

Чизкейк 

1/100

160,00

Торт Три шоколада

1/125

200,00

Торт Медовик

1/120

160,00

Торт  Прага

1/140

160,00

 

Детское меню

 

Наименование

 Выход гр.

Цена, руб.

Супчик куриный АБВГДейка

1/200

120,00

Куриная котлетка с картофельным пюре

1/100/50

210,00

Куриные наггетсы с картофелем фри,с соусом

1/150/120

275,00

Куриные мини шашлычки с картофелем фри,с соусом

1/120/80

275,00

Картофель «Фри»

1/120

100,00

«Осьминожки на макарошках» (сосиска,макароны)

1/100/100

160,00

Овощной салатик

1/100

130,00

Молочный коктель (ванильное мороженое, молоко, карамель, топинг)

1/200

125,00

 

Напитки

 

Наименование

гр.

Цена, руб.

 Морс клюквенный

200/1000

40/190,00

 Сок в ассортименте

200/1000

40/150,00

Минеральная вода «Святой источник»не газ.

 

1/500

50,00

 Минеральная вода «Святой источник» газ.

1/500

50,00

 Минеральная вода «Спортик» не газ.

1/330

60,00